Calcium

Inspiratie papikra

Calcium: hoe krijg je hier genoeg van binnen?

Calcium, ofwel kalk, is een essentieel mineraal wat je nodig hebt voor de opbouw van jouw botten en gebit. Je botten en gebit worden door dit mineraal sterker. Op latere leeftijd helpt het je om botontkalking tegen te gaan. Ook zorgt het voor een goede werking van de spieren, zenuwen en bloedstolling en draagt het bij aan een goed transport van andere mineralen in je lichaam. Wij vertellen je alles over calcium, in welke voeding je dit zoal kunt vinden en hoeveel je hier dagelijks van nodig hebt. Lees snel verder voor meer informatie.

Waar zit calcium in?

Calcium is in veel voeding te vinden. Het bevindt zich vooral in melkproducten, maar ook in plantaardige bronnen. Hierbij kun je denken aan donkere bladgroente, gedroogde vijgen, boerenkool, broccoli, paksoi, raapstelen, knolraap, waterkers en Indische bruine mosterd. Calcium uit bladgroente, zoals paksoi en groene kool, is twee keer zo goed op te nemen door het lichaam als calcium uit koeienmelk. Ook bevat het veel extra voedingsstoffen, waaronder vitamine K, ijzer, foliumzuur, vezels en antioxidanten, wat zich niet in koeienmelk bevindt.

Waar is calcium goed voor?

Calcium speelt een belangrijke rol bij de opbouw en het onderhoud van botten. Zo zorgt het er onder andere voor dat kinderen sterke botten krijgen. In de botten wordt de calcium opgeslagen. Heeft het lichaam calcium nodig, dan zal dit aan de botten worden onttrokken. Het is daarom ook zeer belangrijk om voldoende calcium in het lichaam te hebben, zodat de botten sterk blijven. Krijg je voldoende calcium binnen, dan heb je op latere leeftijd minder kans op osteoporose of botontkalking. Ook heeft calcium een positief effect op de werking van de spieren. De spieren gebruiken calcium om zich aan te spannen. Bij de aanspanning van een spier komt calcium vrij, wat dit mogelijk maakt. Tevens is het zeer belangrijk voor het zenuwstelsel en wordt het ingezet om zenuwprikkels in het stelsel over te dragen en de communicatie en informatie tussen de cellen te verwerken.

Een tekort of teveel aan calcium

Een tekort aan calcium op jonge leeftijd kan de groei van de botten verstoren. Op latere leeftijd is de kans op botontkalking groter. Je kunt dit tegengaan door een calcium vitamine D supplement te slikken of een calcium supplement in te nemen. Hierdoor kun je de tekorten goed aanvullen. Echter wordt aangeraden om calcium vooral uit je voeding te halen, dus voldoende melkproducten tot je te nemen en andere voedingsmiddelen te eten die over deze mineralen beschikken. Een teveel aan calcium kan leiden tot nierstenen, obstipatie, hart- en vaatziekten en een verminderde opname van andere belangrijke mineralen. Zorg er dan ook voor dat je hier niet teveel van inneemt.

Hoeveel calcium heb je nodig?

De dagelijkse hoeveelheid calcium die wordt aanbevolen is voor mannen en vrouwen verschillend. Voor mannen tussen de 29 en 69 jaar en vrouwen tussen de 25 en 50 jaar geldt er een hoeveelheid van 950 milligram. De maximum inname van calcium voor volwassenen is 2,5 gram per dag. 

Recente blog artikelen

5 verrassende voordelen van truffels

De laatste jaren hebben truffels erg veel aandacht gekregen van de culinaire wereld. Het is een echte favoriet geworden bij koks en fijnproevers. Truffels vallen onder...

Dim Sum

Dim Sum is in het kort de Chinese versie van een high tea. Het wordt doorgaans genuttigd als brunch en bestaat uit diverse kleine gerechtjes die gedeeld worden. Deze kleine...

Frambozen

Frambozen zijn verwant aan bramen en worden al sinds de middeleeuwen gekweekt om te eten. Van oorsprong komt deze heerlijke vrucht uit Oost-Azië. Al in de prehistorie werd de framboos door jagers en...

Magnesium

Magnesium in voeding is erg gezond, maar wat is het precies? Magnesium is een mineraal wat jouw lichaam nodig heeft om sterke botten en spieren te vormen. De magnesium wordt door het lichaam opgenomen...

Kalium

Kalium behoort tot de mineralen en regelt samen met natrium en chloride de bloeddruk en vochtbalans in het lichaam. Kalium heeft een positief effect op de bloeddruk, omdat...

Selecteer een categorie

Klok wortel

Diëten

Appel tijd voor gezond

Welke diëten zijn er en welke zijn gezond? Bepaal zelf wat het beste is voor je.

Superfoods

Wortel

Ontdek de verschillende superfoods en wat ze kunnen doen voor je lichaam.

Gezondheidstips

Broccoli

Met onze gezondheidstips kom je erachter wat het beste is voor jou en je lichaam.